所有(you)就(jiu)餐(can)人員做菜坐圍桌(zhuo)的方式(shi)用(yong)餐(can)，規(gui)定(ding)人數及消費額，提供幾葷幾素

適用于:福利待(dai)遇比較好的(de)(de)企(qi)(qi)業、單位或就餐相(xiang)對(dui)穩定的(de)(de)企(qi)(qi)業

優點為(wei):此方式可以為(wei)員工提供一個溝通交流的優勢，相(xiang)對套餐自助餐而言，性價(jia)比較(jiao)高，浪(lang)費也較(jiao)少。

缺點:此種方式要求(qiu)服務(wu)效率較高(gao)，就餐高(gao)峰期環境衛生難以達到良好(hao)狀態。