1月19日，中國飯店協會(hui)發布數據，去年餐飲收入39644億元，比上(shang)年增(zeng)長10.7%，高于社會(hui)消費品零售(shou)額增(zeng)長0.5個百(bai)分點(dian)，占GDP4.8%。

2017年全國餐(can)飲業在宏觀經(jing)濟穩步發(fa)展(zhan)，大眾消費持續增(zeng)強。據中國飯店(dian)協會團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)專業委員會發(fa)布的《2016～2017年度(du)團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)發(fa)展(zhan)報(bao)告》顯示，2017年受調(diao)查的125家團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)企業總營(ying)業收(shou)入185億元，較上年增(zeng)長21.71%；估測整個團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)行(xing)業整體營(ying)業收(shou)入增(zeng)長近30%，團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)市(shi)場成(cheng)為餐(can)飲業黑馬。專家估測，2017年中國團(tuan)(tuan)(tuan)餐(can)市(shi)場近萬億元。

此(ci)外，2017年(nian)外賣市場(chang)繼續快(kuai)速增(zeng)長。根(gen)據(ju)美團(tuan)點評(ping)發布的(de)數據(ju)顯示(shi)，2017中國在線外賣市場(chang)規模達到2046億元，增(zeng)長23%，在線訂餐用戶規模達到3億人，同比增(zeng)長18%，遠高于餐飲大盤增(zeng)速，對餐飲收(shou)入(ru)增(zeng)長起到拉(la)動作用。